Bahan bahan
250 gran tepung terigu pro tinggi
2 kuning telur
30 gram gula pasir
40 gram margarin
130 ml susu uht dingin
1 1/2 sdt ragi instan
1/4 sdt garam
cara membuat
campur tepung gula ragi dan kuning telur hingga rata
mixer adonan tuangkan susu sedikit demi sedikit hingga kalis elastis
diamkan adonan selama 1 jam
bagia adonan menjadi 9 bagian dan di rounding
diamkan kembali adonan selama 30 menit
pipihkan adonan agar udara yang terperangkap dalam adonan keluar
lubangi adonan dan kemudian diamkan 25 menit
lalu goreng adonan hingga matang cukup dibalik sekqli saja
Tidak ada komentar:
Posting Komentar