Bahan-Bahan
Tepung Terigu 100 gram
Coklat Bubuk 30 gram
Telur 2 Butir
Gula Halus 180 gram
Margarin 80 gram
Coklat DCC (dark chocolate/Coklat Batang) 150 gram
Minyak 50 ml
Cara Membuat
Siapkan baskom dan masukkan telur dan gula halus ke dalamnya
mixer telur dan gula hingga telur berwarna pucat dengan kecepatan paling rendah
siapkan panci berisi air dan tim coklat dengan mangkok mencairkan dcc margarin dan minyak
setelah mencair tunggu 10 menit sampai hasil tim coklat tidak terlalu panas
campurkan coklat cair ke adonan telur mixer kembali sebentar hingga tercampur rata
masukkan tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan mixer kembalu hingga tercampur rata dengan kecepatan paling kecil
siapkan loyang ukuran 20x20 dan olesi margarin
tuangkan adonan dan panggang hingga 30 menit
Tidak ada komentar:
Posting Komentar